La gamme des arômes n’a pratiquement aucune limite. Des nuances et des tendances parfois imperceptibles, d’autres fois très intenses, recouvrent les notes de tête délicates et elles sont très communes dans beaucoup de compositions aromatiques présentes sur le marché. Forte d’une expérience de 40 ans et d’une culture technologique de dernière génération, DIA produit des arômes, distille des essences et compose des solutions fines toujours parfaitement équilibrées, au rendement excellent et d’une qualité supérieure.
Arômes liquides
Utilisés dans toutes les productions pâtissières et grâce à un rendement très élevé, ils sont particulièrement indiqués dans les pâtes levées de four et dans les biscuits.
Confection:
Arômes liposolubles
Composés spécifiques pour l’aromatisation de tous les types de chocolat.
Confection:
Arômes en poudre
Pour les exigences de traitement qui demandent l’apport de l’arôme sous forme de poudre.
Confection: Sachet de 1 kg – carton de 20 pièces
Vanilline
Vanilline pure d’excellente qualité : disponible en pots bleu/or, confection « CLASSICA » et en seau blanc/or, confection « ORO ».
Confection:
