Halbprodukte, ideal zum Kühl-Garnieren und -Füllen. Es handelt sich um pasteurisierte Produkte, welche mit ausgewählten und voll ausgereiften Früchten hergestellt werden. Sie behalten ihren natürlichen Geschmack und Sanftheit auch nach langer Konservation bei tiefen Temperaturen.

Darum sind sie ideal geeignet für Kühlfüllungen und vor allem auch zum Garnieren von Mousse, Bavaresi, Halbgefrorenem und Einzelportionen. Man kann sie für einfache Verzierungen gebrauchen oder für echte zusätzliche Zutaten beim Eis oder bei Süssigkeiten, um so den Geschmack und das Aussehen zu bereichern.

Alle Geschmacksrichtungen können mit Aromen und Bagne für die Konditorei auch personifiziert werden. Die ausgeglichene Konsistenz ermöglicht eine perfekte Anwendung ohne zu tropfen oder von der Torte auszulaufen.


Konfektion: 1,3 kg – Karton zu 9 Behälter

 

 

Dia Distillerie Italiane Aromatici
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